2013/12/16 (一) 營養午餐

日期

主食

主菜

副菜

青菜

湯

營養分析

12

白 米 飯

素香羅漢齋(煮)

香炒寬粉(炒)

炒小白菜

玉米蛋花湯

醣類：

月

百頁丁(大丁)

2

公斤

高麗菜

1.5

公斤

小白菜

5

公斤

玉米粒

1

公斤

101.7 g

16

小豆輪散

0.6

公斤

素肉燥(180g)

1

包

蛋

1

公斤

脂肪：

日

紅蘿蔔

0.6

公斤

寬粉(K)

1

公斤

30.3 g

星期一

海帶結

0.6

公斤

紅蘿蔔

0.3

公斤

蛋白質：

木耳(切絲)

0.1

公斤

*1週用

25.8 g

香菇絲

0.1

公斤

蒜仁(0.6K/包)

1

包

熱量：

餐數

蔥(0.5K/把)

1

把

775大卡

43

薑絲(0.6K/包)

1

包

2013/12/13 (五) 營養午餐

菜色 → 主菜：花枝大排、副菜：咖哩洋芋、炒油菜；湯：味噌豆腐湯
營養分析 → 醣類：99g、脂肪：19.1g、蛋白質：26.2g、熱量：664大卡 

2013/12/12 (四) 營養午餐

菜色 → 主菜：鵪鶉蛋肉醬、副菜：冬瓜鮮燴、炒青江菜；湯：榨菜肉絲湯

營養分析 → 醣類：110g、脂肪：18.8g、蛋白質：30.6g、熱量：706大卡

2013/12/11 (三) 營養午餐

菜色 → 主菜：什錦鹹粥、副菜：滷海帶片、五香豆干；水果：小玉西瓜
營養分析 → 醣類：114.8g、脂肪：21.4g、蛋白質：24.2g、熱量：739大卡

2013/12/10 (二) 營養午餐

菜色 → 主菜：蔥爆雞丁、副菜：芹香三色、炒小白菜；湯：結頭大骨湯

營養分析 → 醣類：103.7g、脂肪：18g、蛋白質：41.6g、熱量：751大卡